夏バテ解消に最適 『ゴーヤ』

*gaya* がや

2013年06月01日 09:53

グリーンカーテン用の 『ゴーヤ』 が

実をつけてきています。 

楽しみです。 ^^

 

【花の咲いた根元から膨らんできます。】 



【ゴーヤの効能】

●注目の成分
モモルデシン・ビタミンC・カリウム・カルシウム・マグルシウム

●動脈硬化予防・肝機能強化・健胃効果・血糖値低下・ガン予防・疲労回復


苦味成分のモモルデシンは肝機能を高め血糖値の降下に効果があります。
また、胃液の分泌を促して食欲を増進させるので夏バテ解消にも最適です。
ビタミンC・カリウム・カルシウム・マグルシウムなども豊富。
カリウムは体内の余分な塩分を排出する効果があります。
ゴーヤのゴタミンCは加熱しても壊れにくい性質を持っています。

炒め物にもバッチリなんです。 

ゴーヤチャンプル 大好き。 




【同じくグリーンカーテン仕様の へちま君達】 

彼らはどこまで伸びていくのでしょう。 


関連記事